Scatola della specialità dell’amore
Scatola della specialità dell’amore

Scatola della specialità dell’amore

80.00

Per gli appassionati di caffè, un viaggio sensoriale alla scoperta di nuove terre racchiuso in questa scatola dal sapore unico.

2 eccezionali caffè speciali, il Natural Women’s Coffee Shankwene dell’Etiopia, un caffè femminile con un obiettivo importante: contribuire al ruolo vitale delle donne coltivatrici, e il Washed AA Top Kiamwangi del Kenya, in confezioni da 250 grammi di chicchi.

1 Caffettiera Moka classica da 2 tazze, prodotta in Italia da E&B Lab, con un filtro “da competizione” progettato per migliorare l’estrazione del caffè.

COD: Specialty in Love Box Categoria:

Descrizione

Il cofanetto Specialty in Love è un regalo perfetto per San Valentino da fare alla tua dolce metà, in quanto vero appassionato di caffè! Per godere appieno dell’intenso aroma delle nostre pregiate specialità combinate in questa esclusiva scatola.

La confezione contiene 2 caffè speciali e la moka made-in-Italy di E&B Lab:

1 Ethiopia Natural Women’s Coffee Shankwene confezione da 250 g, una specialità 100% arabica e tracciabile proveniente dalla regione di Sidamo, prodotta dalle donne coltivatrici come opportunità per promuovere la parità di genere e l’uguaglianza sociale.

Non solo un caffè eccellente, ma anche un caffè solidale che sostiene le donne coinvolte nei progetti del WOMEN’S COFFEE PROJECT. Una Specialità dall’intensa nota fruttata con vellutati sentori di lavanda, fragola e lime che si intrecciano con il piacevole gusto della prugna.

1 Kenya lavato AA Top Kiamwangi confezione da 250 g. Un’eccellente specialità Arabica coltivata negli altopiani della regione di Nyeri, in Kenya, un caffè lavato e lavorato a mano i cui lotti vengono spogliati, lasciati fermentare e lavati successivamente per almeno 24 ore. I chicchi di Arabica lavati, agrumati e floreali, deliziano i sensi con note di lime, cedro, zenzero e con sentori di violetta e gelsomino.

1 Moka firmata E&B Lab versione classica a 2 tazze, bella ed elegante nel suo rivestimento nero sabbiato, interamente realizzata in Italia, si differenzia da tutte le altre presenti sul mercato soprattutto per la qualità del suo filtro. Infatti, questo filtro ha molti fori più piccoli (diametro di 0,2 mm), quelli tradizionali meno (≈ diametro di 0,8 mm) che permettono un’estrazione perfetta riducendo la pressione dell’acqua che potrebbe danneggiare il pannello di caffè macinato nel filtro.

Il risultato è una bevanda più pulita, che riduce l’amaro e aumenta la dolcezza e l’equilibrio della tazza di caffè.

Caratteristiche tecniche:

Capacità: 2 tazze

Materiale: alluminio

Maniglia e pomello: poliammide

Guarnizione: silicone

Filtro: acciaio inox – membrana fotoincisa con capacità filtrante di 200 μm

Colore: nero sabbiato

Stufa a gas.

Informazioni aggiuntive

Metodi di estrazione consigliati:

moka, espresso, filtro, eccellente equilibrio se utilizzato per il cappuccino o altre bevande a base di latte.